Huize Alberic

Huize Alberic representa una cocina con mucho respeto por las temporadas, proveedores locales y productos honestos. Eres bienvenido en la antigua vivienda de herrero-artista Alberic Plattinck, un escenario único con un ambiente doméstico. Aquí, todo gira en torno a sabor, calidad y sostenibilidad. Sirven su menú, preparado con los mejores ingredientes, directamente desde el entorno cercano.

• Verduras y fruta de temporada: diariamente frescas y llenas de sabor, adaptadas a lo que la naturaleza nos ofrece
• Carne del carnicero local: artesanal y atentamente seleccionada para la calidad la más fina
• Pescado del Mar del Norte: recién pescado y sostenible, directamente de la fuente
• Cervezas belgas y vinos europeos
• Cadena corta: creen en una colaboración estrecha con productores locales para una cocina honesta y sostenible

Experimenta un sabor puro en un entorno cálido y hospitalario. ¡Descubre el menú y prueba lo mejor de que nuestra región tiene para ofrecer!